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クリス・デル・スール(日本人のために作った和食に合うエキストラバージンオイル)
¥3,888 税込
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世界で1万種類あると言われているオリーブの中から、味、酸度を重視した選りすぐりの4種をブレンド。エキストラバージンオリーブオイルほど、偽物が多い製品の中で、収穫4時間以内に搾った無農薬酸度0.2%の優れものです
<日本人のためのオリーブオイル>
和食(しょうゆやダシ)と最も相性の良いオリーブオイルです
<最も酸化しにくい「コロネイキ」を使用>
ギリシャ原産でオリーブの中で最も参加しにくい希少種「コロネイキ」をブレンドしています
<4時間絞り>
シラクサ社は畑の中央に搾油工場を有しているため、収穫から絞るまで4時間という早絞りが可能。絞るまでの時間が短いほどフレッシュなオイルとなります
<スペイン語で南十字星>
クルス・デル・スールとはスペイン語で南十字星を意味します
「デルの恵みを日本の皆様へ」をコンセプトに命名しました
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